Reklama

Muffiny z otrębami i czarną porzeczką

Smak lata.

Składniki:

450 g mąki

4 jaja

250 ml oleju kukurydzianego

120 g brązowego cukru

25 g proszku do pieczenia

300 g otrąb kukurydzianych

450 ml zimnej wody

250 g czarnej porzeczki

Ubij jajka z cukrem, wlej olej, cały czas ubijając. Zalej otręby wodą i odstaw na parę minut. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj do jajek. Dodaj otręby i porzeczki, wymieszaj. Nakładaj do foremek. Piecz w 190 st. C przez 20 minut.

Styl.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama